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　2.3.4 纯培养和共培养体系中芽孢菌挥发性香气成分的差异风味物质的种类及含量不仅决定山西老陈醋独特的口感及滋味，而且与产品质量密切相关。芽孢菌是多种风味物质的生产菌株，目前已有从酒醅中筛选的地衣芽孢

　中国消费者报济南讯记者尹训银）为改善乡村消费环境，提高广大消费者的满意度、获得感，近日，山东省菏泽市市场监管局、菏泽市消费者协会联合牡丹区市场监管局、牡丹区消费者投诉服务中心走进牡丹区乡村大集，开展消

　中国消费者报南京讯刘奎记者薛庆元）消费者预付拍摄金后，因故无法拍摄想退款，商家却以“付款不得以任何理由要求退还”的“店规”拒绝，这样的“店规”合法吗？近日，江苏省无锡市梁溪区市场监管局崇安寺分局受理该

　中国消费者报北京讯记者孟刚）3月27日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2025年第2号公告，发布50项新食品安全国家标准和9项修改单。其中提出，不允许再使用“不添加”“零添加”等用语。新发布标准

　中国消费者报北京讯记者贾珺）记者10月26日从北京市市场监管局获悉，为扎实推动“十四五”京津冀协同发展取得新的更大进展、充分发挥市场准入的导向性作用，北京市市场监管局与天津、河北市场监管部门联合签署《

　近期玻璃现货市场总体走势依旧偏弱，华中地区现货价格出现一定幅度的调整，也对表现较好的华南地区造成一定的影响。传统旺季的金九银十即将结束，后期供需矛盾增加是大概率时间。尤其是今年以来增加产能比较多的地区

　中国消费者报北京讯记者贾珺）为更好激发经营主体活力，支持经营主体纾困解难，推动首都经济高质量发展，北京市市场监管部门在2023年开展为期一年的信用提升行动，多措并举助力经营主体增信、提质，全力激发经营

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　艾叶是菊科植物艾Artemisiaargyi）的干燥叶，气味清香，入口较苦。艾叶具有药食两用价值，在传统食品加工过程中常被作为食品添加剂使用。近代对艾叶的研究多集中于其中的黄酮、多糖、生物碱以及艾叶乙

　供暖季来临，北京市通州区市场监管局执法人员奔赴辖区供暖单位，对供暖特种设备的定期检验情况、运维情况和人员持证上岗情况开展监督检查，严格确保供暖特种设备安全。目前，通州区市场监管局已完成了全区282台承

　中国消费者报福州讯记者张文章）9月中旬，福建省药监局先后公布2则医疗器械召回信息。由于产品说明书和标签中的生产地址与产品注册证生产地址不一致，厦门奥德生物科技有限公司召回糖化血红蛋白HbAlc）测定试

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　近几年来，人们的生活水平迅速提高，对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性，推出了不少新型玻璃产品，功能强大，十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃，相比传统的磨

　2.7 低场核磁共振总峰积分面积与泾源牛肉湿基含水率相关性分析从图4可以看出，不同干燥条件下，低场核磁共振峰积分面积总和与湿基含水率均呈现显著的线性关系(P＜0.05)，50℃干燥的线性回归方程为y=